Произведение стало бестселлером во многих странах: Франции, Америке, Болгарии, Англии и Польше. Во Франции  уже несколько лет не уступает первые строчки рейтингов. Главное отличие от иных диет кроется в том, что метод Дюкана настроен на окончательную стабилизацию веса.

Диета «Дюкан» — это простейший метод, помогающий употреблять до 100 продуктов питания без всяких ограничений: 72 белковых продукта и 28 овощей. Полная возможность есть досыта и употреблять эту пищу в любое время суток во избежание расстройств и чувства голода, которые постоянно сопровождают другие диеты.